Das Apfelschiff

„Wir, Inde Sattler (Dipl. agr. Ing. Landwirtin) und Bernd Hagge-Nissen (Dipl. agr. Ing. Baumschuler), haben das Projekt Apfelschiff auf einem ehemaligen Maisacker gestartet. Für uns ist es Berufung, leckere ökologische Äpfel für die Menschen in unserer Region zu erzeugen und die kulturelle Vielfalt an Sorten zu bewahren.

Unser Bioland-Obstbetrieb liegt am Ufer der Treene zwischen Husum und Schleswig. 2003 pflanzten wir die ersten Bäume. Inzwischen bewirtschaften wir 40 ha Land: Unsere vielfältigen Obstanlagen und der Zuchtgarten stehen auf 4 ha. Dort wachsen u.a. 150 Apfel- und Birnensorten. Auf unseren Hofwiesen grast unsere Mutterkuhherde und in den Obstanlagen stehen unsere eigenen Bienenvölker.

Im apfel:gut e.V. engagieren wir uns für eine partizipative, ökologische und gentechnikfreie Apfel- und Birnenzüchtung und haben dafür einen Zuchtgarten angelegt. Unser Augenmerk gilt einer großen Sortenvielfalt, die an das regionale Klima angepasst ist und mit ökologischen Pflegemaßnahmen gute Früchte von hoher Qualität hervorbringt, die Ihrer Gesundheit zu Gute kommen.“

Ihre Inde Sattler u. Bernd Hagge-Nissen

Bernd Hagge-Nissen und Inde Sattler GbR

Lahmenstraat 3 | 24876 Hollingstedt

Tel.: 04627 - 1840121 | Fax: 04627 - 1840123

E-Mail: kontakt@das-apfelschiff.de