Die Biolandgärtnerei liegt in Mildstedt auf dem Wilheitsberg.
Die ausgebildeten Gemüsegärtner Heinrich und Doris Thees zogen 2000 vom Niederrhein nach Husum und erzeugen inzwischen mit ihren Mitarbeitern auf 4 ha Geestboden eine große Auswahl an frischem Bio-Gemüse.
Die Leidenschaft der Familie Thees sind verschiedenste Salate und Küchenkräuter, aber auch Tomaten, Gurken, Kohlgemüse, Porree, Buschbohnen etc. werden auf dem Bio-Hof kultiviert. Das Motto „Frisch auf den Tisch“ ist ein Muss für die Biogemüsegärtner. Kurze Wege und Regionalität unterstreichen den ökologischen Gedanken. Und so kann der Endverbraucher die Produkte auf dem Husumer Wochenmarkt und in den Vivo-Märkten kaufen.
Als Bioland-Betrieb werden natürlich keine chemischen Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger verwendet. Der Boden ist das höchste Gut, deshalb wird er mit hofeigenem Kompost und verschiedenen Grünpflanzen gedüngt. Das macht den Geschmack des Thees‘schen Gemüses so besonders.
Wo Berufung auf Leidenschaft trifft, entstehen „paradiesisch“ leckere Produkte.
Heinrich Thees
Mildstedtfeld 2 | 25866 Mildstedt
Tel.: 04673 - 325
E-Mail: mail@biohof-thees.de