Habt Ihr gewußt, dass es in Husum eine Kaffeerösterei gibt? Seit über 20 Jahren produziert Jan Lorenzen seine eigens kreierten Kronenburger Kaffeemischungen. Alle sind mild, wohlschmeckend, bekömmlich und enthalten wenig Säure. Sie sind das Ergebnis einer langen Suche und vieler Experimente nach zu viel Erfahrung mit magenunfreundlichem Kaffee im früheren Beruf.
Mittlerweile ist auch Sohn Tade Lorenzen der Kaffeeleidenschaft seines Vaters gefolgt und in das Unternehmen eingestiegen. Als renommierter Koch war er jahrelang in internationaler Gastronomie tätig. „Bei uns stehen Genuss, Qualität und Bekömmlichkeit absolut im Vordergrund,“ sagt Tade Lorenzen, der sich in der Familien-Rösterei hauptsächlich um den Vertrieb kümmert, „und wir haben einen eigenen Kaffeeröster, in dem wir unsere zertifizierte Bio-Linie produzieren und in Handarbeit abpacken.“
Anfangs belieferte Kronenburger Kaffee ausschließlich Cafés, Restaurants und Hotels. Heute können auch Endkunden Filterkaffee und Espresso in ausgewählten Geschäften in und um Husum kaufen, auch bei Vivo Naturkost, oder über den eigenen Online-Shop bestellen.
„Nur durch Freude und Leidenschaft kann ein guter Kaffee entstehen.“
Jan Lorenzen
Otto-Hahn-Str. 37a | 25813 Husum
Tel.: 04841 - 63159
E-Mail: kronenburger-kaffee@t-online.de