In Ostenfeld und op Pellworm Deichgraf & Co – Watt’n Käse Fröh morgens geit dat los
Mensch und Maschine stehen dann bereit, um nach der Kuh den nächsten Schritt zum Käse mit norddeutschem Charakter zu machen. Aus frischer Milch, Kulturen, Lab und Geduld stellen wir in unserer Käserei auf Pellworm unsere Käse her: Wikinger, Tilsiter, Deichgraf, Rungholt und Ziegenkäse. Nach einigen Monaten im Reifekeller gehen unsere Käsespezialitäten auf die Reise zu den Menschen mit dem richtigen Riecher.
Wir freuen uns, dass Ihnen unserer Hände Arbeit schmeckt!
Ihre Familie Koll
Hauke Koll
Zur Meierei 1 | 25872 Ostenfeld
Tel.: 04845 - 866 | Fax: 04845 -1461
E-Mail: koll@ostenfelder.de
Hauke Koll
Liliencronweg 3 | 25849 Pellworm
Tel.: 04844 - 255
E-Mail: koll@ostenfelder.de